用微波炉做蛋糕_用微波炉做蛋糕要几分钟

本篇文章给大家谈谈用微波炉做蛋糕，以及用微波炉做蛋糕要几分钟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

怎么用微波炉做蛋糕

1、用微波炉做蛋糕的步骤如下用微波炉做蛋糕：准备材料：低筋面粉90g砂糖75g鸡蛋5个植物油30g牛奶3550g分离蛋黄蛋清：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入两个干净的容器中。处理面粉和蛋黄：将低筋面粉90克过筛用微波炉做蛋糕，以确保面粉细腻无颗粒。在蛋黄中加入牛奶和植物油用微波炉做蛋糕，搅拌均匀。

2、用微波炉做蛋糕的步骤如下：材料准备：面粉50克 泡打粉5克 鸡蛋4个 牛奶60毫升 白糖80克 少许油 果料 制作面糊：蛋清蛋黄分离：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。蛋黄混合：将蛋黄与牛奶混合，加入40克白糖和少量油，搅拌均匀。面粉泡打粉混合：将面粉和泡打粉混合均匀，筛入蛋黄液中，拌匀。

3、在家用微波炉做蛋糕的步骤如下：准备材料- 面粉100克- 干酵粉5克- 砂糖30克- 黄油45克- 牛奶1大勺- 奶油香精数滴- 鸡蛋若干 具体做法 混合鸡蛋和砂糖：把鸡蛋和砂糖混合在一起，使用打蛋器充分搅拌，直至打出丰富的泡沫。这一步是蛋糕松软的关键。

如何在家用微波炉做蛋糕啊

1、加入干粉面粉和泡打粉混合过筛加入湿料中，用Z字形手法搅拌至无干粉（约30秒），避免起筋。面糊呈光滑酸奶状。容器处理选择直壁容器（受热更均匀），内壁薄涂一层油防粘。倒入面糊至2/3满，轻震几下消泡。微波加热 普通微波炉（800W）：高火1分30秒，插入牙签无面糊即熟。

2、打发蛋清：在蛋清中挤入几滴柠檬汁以去除腥味。使用打蛋器将蛋清打至泡泡状。将糖分三次加入蛋清中，每次加入后都要充分打发。最后一次加糖时，同时加入准备好的玉米淀粉。继续打发至蛋清能提起小尖角状，即打发完成。整型与装饰：将打发好的蛋清糊放入烤盘中，用工具将其修整成小圆山状。

3、打发蛋白：在蛋清中加入56滴白醋解腥，用打蛋器打到起泡。分两次加入剩余的白糖，直至蛋白打至挑起泡不掉落的标准。注意，所有打蛋白的器具不能沾油，最好使用开水烫过。 混合蛋糕糊：将打好的蛋白分两次倒入蛋黄糊中，轻轻拌匀。

4、选择合适的加热时间和火力。一般来说，中高火加热5-8分钟，具体时间需根据实际情况调整。加热过程中要注意观察，避免蛋糕烤焦。取出冷却：加热完成后，取出蛋糕，放在架子上冷却。待蛋糕完全冷却后，即可切块享用。按照以上步骤操作，你就可以用普通微波炉成功制作出美味的蛋糕了。

5、用普通微波炉做蛋糕的方法如下：准备材料：自发粉 5个鸡蛋 砂糖 泡打粉 牛油或黄油 牛奶 分离蛋白和蛋黄：将5个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别放入两个干净的碗中。搅拌蛋黄：在蛋黄碗中加入适量砂糖，用打蛋器或筷子打均匀。打发蛋白：在蛋白碗中加入适量砂糖，用打蛋器打发至体积膨胀、泡沫细腻。

用微波炉怎样做蛋糕?

1、用微波炉做蛋糕的方法如下：准备材料 干性材料：低筋面粉100克、细砂糖80克（根据个人口味可适量增减）、泡打粉（或小苏打）1/2小勺（用于蛋糕蓬松）。湿性材料：鸡蛋2个、牛奶或水80毫升、植物油或黄油40克（使蛋糕更加柔软、细腻）。其他：适量香草精或柠檬汁（用于提味，可选）。

2、将面糊倒入容器中，用微波炉中高火加热1分40秒。将糖粉和水搅拌均匀做成镜面糖霜，淋在蛋糕上，再撒些小糖珠即可。披萨味蛋糕 材料准备：橄榄油、番茄块、口蘑片、培根碎、鸡蛋各适量，盐、黑胡椒粉各一勺，披萨草适量，泡打粉四分之一勺。制作步骤：将所有材料（除披萨草外）搅拌均匀。

3、用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。

用微波炉烤蛋糕需要多久时间。

1、用微波炉烤蛋糕的时间并不是固定的，这取决于蛋糕的大小、微波炉的功率以及所设置的温度。但一般来说，微波炉烤蛋糕的时间通常在10到20分钟之间。蛋糕大小和微波炉功率影响烤制时间 蛋糕的烤制时间与其大小有直接关联。较小的蛋糕，如杯式蛋糕，烤制时间相对较短，可能只需要10分钟左右。

2、微波炉烤蛋糕的合适温度为25分钟，全程使用中火即可。但需要注意微波炉的实际功率和蛋糕的大小、形状会影响烘烤的最佳温度和时间，建议适当调整。以下是详细解释：微波炉烤蛋糕的温度设置 微波炉烤蛋糕时，不需要设定特定的高温。一般来说，使用中火档位就足以使蛋糕熟透且保持较好的口感。

3、）将烤盘放入微波炉中，以中火烤制6-8分钟。4）取出蛋糕，用竹签刺入蛋糕中，如果竹签上没有黏糊的蛋糕渣，则表示蛋糕烤好了。烤蛋糕的注意事项 烤蛋糕时要注意以下几个方面：1）选用可适用于微波炉的烘焙设备和烤盘，在烤盘内部铺上油纸或者喷洒一层食用油脂。

4、不同功率的微波炉所需时间不同，而烘焙时间还与蛋糕的体积有关。大概可以按照每100克面糊需要1-2分钟的时间，建议烘焙2-3分钟左右。烘焙戚风蛋糕需要全程监控，确保面糊烤至表面金黄，切口干净即可。建议烘焙时每隔30秒至1分钟取出检查一下蛋糕的状态，再放回微波炉加热。

写到这里，本文关于用微波炉做蛋糕和用微波炉做蛋糕要几分钟的介绍到此为止了，如果能碰巧解决你现在面临的问题，如果你还想更加了解这方面的信息，记得收藏关注本站。